زعلوك فالكوكوط
زعلوك فالكوكوط |
مقادير الوصفة:
- 3 الدنجلات منقيين
- 2 مطيشات
- 2 ريوس ثومة
- شوية الربيع مقطع
- م ص كمون
- م ص تحميرة
- الملح حسب الدوق
- الزيت البلدية
- م ك مطيشة الحك
طريقة تحضير الوصفة:
- ناخدو كوكوط نقطعو فيها الدنجال قطع مربعة صغيرة نحكو مطيشة والثومة نضيفو الربيع والتوابل ونزيدو الزيت ومطيشة الحك
- نسدو كوكوط ونديرو السفارة ونشعلو عليه فوق البوطة غير تسفر بشوية نطفيو عليه ونحركه ونقدموه
بصحة والراحة
ليست هناك تعليقات