العدس
 |
| العدس |
مقادير الوصفة :
مطيشة -
بصلة-
3 ريوس ثومة -
زيت الزيتون -
(نصف معلقة
صغيرة (بزار-كمون- سكين جبير- الملح -
ربع معلقة
صغيرة زعفران -
معلقة صغيرة تحميرة -
العدس-
طريقة تحضير العدس:
زيت زيتون
,فكوكوط
نضع مطيشةوبصلة محكوكين،العطرية
الثومة
محكوكة
نحركو كلشي ونخليوه يتقلى مزيان
ملي يتقلى نزيدو الماء(جهد نصف كوكوط) ونضفو العدس
يطيب لمدة 30 دقيقةنسدو كوكوط ونخليو كلشي
ساخنةتقدم الأكلة
بصحة و راحة
ليست هناك تعليقات